Aujourd’hui, c’est la Journée internationale du Riesling, une journée dédiée à l’un des cépages blancs les plus fascinants et les plus polyvalents au monde. Réputé pour son élégance, sa fraîcheur et son extraordinaire capacité à refléter le terroir, le Riesling a conquis les amateurs de vin dans diverses régions viticoles.
Bien qu’il soit traditionnellement associé à des pays comme l’Allemagne ou l’Autriche, le Riesling s’est également imposé au Portugal. Certains producteurs portugais ont exploré ce cépage avec créativité et sensibilité, produisant des vins surprenants qui allient l’identité du Riesling à l’expression unique des terroirs portugais — de la fraîcheur atlantique de la région de Lisbonne aux expressions plus continentales de la Beira Interior ou du Douro.
Pour marquer cette occasion spéciale, nous avons décidé de mettre l’accent sur les Rieslings produits au Portugal. C’est une excellente occasion de découvrir différentes interprétations de ce cépage et de comprendre comment il s’adapte à nos sols et à nos climats, révélant des profils frais et aromatiques pleins de caractère.
Nous vous invitons à explorer nos suggestions et à célébrer avec nous la Journée internationale du Riesling, en découvrant certaines des expressions portugaises de ce cépage très spécial.
