Détails du produit
Sélection des raisins. Extraction du moût des 1ère et 2ème pressions. Décantation pendant 24 heures à 14ºC. Fermentation contrôlée entre 18°C et 20°C. Filtration primaire. Stabilisation à froid par méthode de contact. Filtration du sol et mise en bouteille.
Cépages:
Alvarinho,Trajadura
Notes de dégustation:
Il présente une couleur limpide et citrique. Un arôme personnalisé, parfum floral et avec des notes d'herbes aromatiques. Goût doux et acidulé, avec une bonne fraîcheur. Grande jeunesse, vivante et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 11°C.
Pairing alimentaire:
Bon à l'apéritif. Accompagne bien les plats de fruits de mer, poissons et viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes);
. Bacchus De Plata Concurso Internacional de Vinos Madrid 2013 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Médaille d'Or Mundus Vini 2013 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2011 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2011 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent International Wine Challenge 2010 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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