Détails du produit
Les raisins ont été récoltés et après une sélection rigoureuse, à la vigne et au chai, ont été pressés sur toute la grappe. Le moût a été laissé au repos pendant 48 heures, suivi d'une fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Après fermentation, 30% du vin a été élevé en "vieux" fûts de chêne français de 225 litres, pendant 8 mois.
Cépages:
Chardonnay,Alvarinho
Notes de dégustation:
Le profil est frais, avec des notes citriques et des arômes froissés de fruits du verger (principalement d'abricot) exaltant des arômes jusqu'à des toasts légers. Entourant la bouche avec une trace fraîche et minérale, la bouche est profonde, compacte, dense structurée avec une texture satinée, longue finale et pleine de caractère.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 12°C.
Pairing alimentaire:
Servir avec des poissons, des salades et des crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé