Détails du produit
Après une sélection rigoureuse des raisins, procède à un broyage doux avec égrappage total des raisins, suivi, après, de la fermentation alcoolique avec macération pelliculaire. Elevage en fûts de chêne neufs et usagés pendant 16 mois. Vin non filtré ni stabilisé à froid afin que tous ses composants soient respectés.
Cépages:
Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Couleur pourpre profond. Des saveurs complexes et distinctes, où prédomine la nature fruitée et florale typique de la variété, ainsi que quelques notes épicées de la mise en scène dans le bois. En bouche, il montre une acidité équilibrée, un caractère fruité, une très bonne structure avec de grands tanins.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagnera finement les viandes grillées ou rôties, les pâtés et les fromages affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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