Détails du produit
Vendanges manuelles pour petites caisses. Egrappage total, pré-macération à froid, légère macération pelliculaire. Fermentation avec contrôle des températures en cuve inox. Partiellement élevé en fûts de chêne pendant 4 mois.
Cépages:
Arinto,Viosinho
Notes de dégustation:
Couleur jaune citron. Nez de fleurs blanches, un soupçon de pomme Golden, d'herbes et des touches balsamiques. Crémeux, avec une acidité équilibrée, bon arôme en bouche avec un bois bien intégré.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température entre 10 º C et 12 º C.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien une assiette de poissons et de viandes blanches grillées.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 89 points Robert Parker;
. 89 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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