Détails du produit
Cueillies à la main, sélection à la main, fermentation en cuves de fermentation en acier inoxydable, contact pelliculaire de 3 à 4 semaines, fermentation malolactique en fûts de chêne français, 50 % neufs, élevage en fût de 24 mois.
Cépages:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon
Notes de dégustation:
Belle couleur et bouquet noble et intense de fruits, de fleurs de violette, de fumée et de chocolat noir. Bien structuré mais magnifiquement équilibré et concentré, jamais lourd, avec un extrait doux, des tanins soyeux et des arômes de longue durée. Il se termine sur de fins arômes de chocolat noir et de fruits secs.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 15º – 17°C.
Pairing alimentaire:
Servir avec toutes sortes de viandes, pâtes ou seul.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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