Détails du produit
Vinification:
Au chai, les raisins sont égrappés, foulés et transférés dans des cuves inox où ils subissent une macération préfermentaire de 24 heures. Après cette période, la fermentation alcoolique débute à température contrôlée (24 °C à 28 °C). Après 7 à 8 jours, le vin est décanté et la fermentation alcoolique s'achève dans des cuves neuves. Vient ensuite la fermentation malolactique. Le vin vieillit environ un an en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille. Après la mise en bouteille, il repose un an.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Vin rouge rubis aux arômes de fruits rouges et de menthe. En bouche, il est frais et ample, avec une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 16ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne parfaitement les plats de viande, les fromages et les saucisses.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé