Détails du produit
Promotion valable du 01 Mai 2026 au 31 Mai 2026 et dans la limite des stocks disponibles.
Vinification:
Les vendanges débutent en août, avec des vendanges mécaniques de nuit et, de préférence, manuelles le matin. À leur arrivée au chai, les raisins sont immédiatement égrappés, séparés du moût et pressés. La décantation (séparation du moût et des pellicules) a lieu après 24 heures, préservant ainsi la fraîcheur du fruit et les caractéristiques variétales. La fermentation débute ensuite à une température contrôlée de 18 °C. Après un minimum de quatre mois, durant lesquels le vin se stabilise par des procédés physiques en cuves inox, il est filtré et mis en bouteille.
Vinification:
Les vendanges débutent en août, avec des vendanges mécaniques de nuit et, de préférence, manuelles le matin. À leur arrivée au chai, les raisins sont immédiatement égrappés, séparés du moût et pressés. La décantation (séparation du moût et des pellicules) a lieu après 24 heures, préservant ainsi la fraîcheur du fruit et les caractéristiques variétales. La fermentation débute ensuite à une température contrôlée de 18 °C. Après un minimum de quatre mois, durant lesquels le vin se stabilise par des procédés physiques en cuves inox, il est filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Arinto,Roupeiro,Fernão Pires
Notes de dégustation:
Robe citrine. Belle intensité aromatique de fruits tropicaux. Vin frais, fruité et persistant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 12ºC.
Pairing alimentaire:
Viandes blanches, poissons gras et fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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