Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 50 litres (environ 20 kg). Pressurage des raisins égrappés/entiers, clarification naturelle à 10 °C. Fermentation sous contrôle strict des températures. Élevage sur lies fines jusqu'à l'assemblage. Filtration douce et stabilisation à froid avant la mise en bouteille.
Cépages:
Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
D'une robe vert citron, ce vin offre un arôme frais et délicat, avec des notes de fruits tropicaux et une touche végétale. En bouche, la texture est onctueuse, avec une acidité équilibrée et une présence de fruits et d'herbes. La finale est persistante, complexe et harmonieuse.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 8 à 10ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal en entrée ou pour accompagner salades et fruits de mer cuisinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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