Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Fermentation en cuve inox. Élevage en cuve inox. Soutenu par la fraîcheur vive de son acidité totale de 5,8 g/L et de son faible degré alcoolique.
Cépages:
Syrah,Baga,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon
Notes de dégustation:
Profond, intense et austère. Fruité, il présente des notes de fruits rouges frais, d'épices, de clou de girofle, de poivre noir et quelques notes de tabac. Le fût est présent, mais très bien intégré. Intense, il présente des notes de fruits rouges. Les épices sont présentes, tout comme les notes plus austères. Les tanins sont pratiquement polymérisés, ce qui donne un vin d'une longueur moyenne en bouche, avec une longue finale et des notes tertiaires. Courageux, tendu et plein de caractère, comme tout vin de la Bairrada se doit de l'être.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 15ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent avec la volaille, les viandes, les saucisses, les fromages et certains poissons.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé