Détails du produit
Vinification:
Les raisins sont entièrement égrappés sans être foulés, puis le moût est légèrement égoutté. Il est ensuite clarifié par décantation. La fermentation se déroule pendant environ 20 jours dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'élevage partiel a lieu en fûts de chêne américain neufs et en fûts de chêne français usagés.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Vin à la robe saumonée, au parfum élégant et délicat de pétales de rose et de notes fumées provenant de l'élevage en fûts de chêne américain. Soyeux en bouche, avec un volume et une acidité remarquables, il se marie à merveille avec les mets.
Conseils de stocker et servir:
Température recommandée 7º – 10ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent en entrée, il se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer, les salades et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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