Détails du produit
Vinification:
Egrappage total. Pressurage vertical très doux. Pressurage direct, sans macération pelliculaire pré-fermentaire. Décantation statique à 12ºC pendant 24 heures. Fermentation exclusivement en cuves inox, où il vieillit pendant 12 mois sur lies totales de fermentation, sans bâtonnage. Vieillissement en bouteille pendant 6 mois avant commercialisation.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur citronnée, arôme frais et minéral, avec des notes de fleurs blanches et de fruits discrets. Sec, profond, crémeux, acidité vive, saveur persistante avec une longue finale typique de la variété Alvarinho.
Conseils de stocker et servir:
Température recommandée entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Excellentes combinaisons avec des salades, des plats de poisson et de fruits de mer. Également recommandé en apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé