Détails du produit
La fermentation débute en cuves inox à une température contrôlée entre 16 et 18 °C et se termine en fûts de chêne français usagés. L'élevage dure 6 mois en fûts avec bâtonnage hebdomadaire. Le vin a subi une fermentation malolactique.
Cépages:
Vital
Notes de dégustation:
Frais, minéral, salé, légèrement tropical, floral, acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 10/12ºC.
Pairing alimentaire:
Plats de poisson, fruits de mer, viandes blanches, volailles ou fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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