Détails du produit
Fermentation en cuve inox. Fermentation avec macération à température contrôlée de 20-22ºC.
Cépages:
Moscatel Galego
Notes de dégustation:
D'une belle robe ambrée pâle, il présente des arômes de poire et de pomme verte en parfait équilibre avec quelques notes de caramel et de miel. Quelques notes d'amande enrichissent l'arôme en raison du vieillissement en bois. L'équilibre entre le sucre et l'acidité est excellent, nous amenant d'un côté des sensations fraîches et citriques et de l'autre la complexité des vins ayant vieilli en barrique. La finale est persistante, fraîche et complexe.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8-10ºC.
Pairing alimentaire:
Il se déguste seul à l'apéritif ou avec des tartes aux fruits blancs.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Wine Spectator Magazine;
. 86 points CellarTracker;
. 16 points Jancis Robinson;
. Médaille de Platine Decanter World Wine Awards 2018.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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