Détails du produit
Vinification:
Les raisins sont déchargés dans une cave touristique et immédiatement égrappés, foulés et refroidis. Ils reposent pendant huit heures pour extraire davantage d'arômes des coques. Après cette période, ils sont pressés et le moût est extrait et clarifié par décantation. La température du moût est maintenue à 15°C pendant la fermentation.
Les raisins sont déchargés dans une cave touristique et immédiatement égrappés, foulés et refroidis. Ils reposent pendant huit heures pour extraire davantage d'arômes des coques. Après cette période, ils sont pressés et le moût est extrait et clarifié par décantation. La température du moût est maintenue à 15°C pendant la fermentation.
Cépages:
Antão Vaz,Gouveio
Notes de dégustation:
Couleur cristalline et légèrement paille. Arôme de mangue et de fruit de la passion. En bouche, il est équilibré et frais.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être consommé immédiatement à une température de 10-12ºC.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne à merveille le gaspacho, les poissons grillés ou sautés, les fruits de mer et les sushis.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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