Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg et pressurage en grappes entières. Fermentation pendant 23 jours à 16°C en amphores de terre cuite. Elevage sur lies fines dans les mêmes amphores de 750 litres pendant 8 mois.
Cépages:
Negra Mole
Notes de dégustation:
Rosé léger. D'un arôme discret et très élégant, il présente différentes caractéristiques tout au long de la dégustation. Au début, il est dominé par les cerises et les baies sauvages, suivies de charmantes notes d'argile en arrière-plan, qui confèrent à ce vin un caractère unique. D'une rare élégance, c'est un vin vibrant mais très doux avec une finale moyennement longue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal en entrée ou avec des salades, des plats asiatiques ou des poissons grillés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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