Détails du produit
Porto issu d'une récolte d'une seule année. Au lieu d'une indication d'âge comme un fauve mélangé (10, 20, 30, 40...) l'année est toujours mentionnée sur l'étiquette. Néanmoins, il ne faut pas les confondre avec le Vintage Port. Une fois que la "Colheita" doit vieillir un minimum de sept ans en fût de chêne (mais bien sûr la complexité et l'arôme et les saveurs raffinés ne pourraient pas atteindre les talons d'une vieille "Colheita", comme par exemple une rare "Colheita" Blanche d'Or Blanc de 1952 mis en bouteille en 2009...57 ans en fûts de chêne français).
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Notes d'écorce d'orange confite et de fruits secs. Son volume en bouche, sa complexité et l'excellente acidité finale qui garantit harmonie et persistance sont un plaisir remarquable.
Conseils de stocker et servir:
Cette Colheita doit être servie légèrement fraîche, entre 12 et 14°C en été et entre 14 et 16°C en hiver. La bouteille doit être conservée debout, à l'abri de la lumière directe et d'une humidité excessive, à une température constante (16ºC -18ºC).
Pairing alimentaire:
Un vin exquis, qui en soi offre une expérience unique, se mariant harmonieusement avec des fruits secs, des desserts aux œufs ou des épices, comme le traditionnel "Bolo Rei".
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Remarque :
Les Colheita Portos sont généralement livrés avec une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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