Détails du produit
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg. Tri manuel sur tapis de tri. Après égrappage et foulage, les raisins sont envoyés dans un pressoir pneumatique où le moût est séparé des pellicules, puis soumis à une décantation statique pour clarification, suivie d'une fermentation à température contrôlée.
Cépages:
Gouveio,Viosinho,Arinto
Notes de dégustation:
Couleur citrine verdâtre. Arôme vif et vibrant, avec une forte présence de pomme verte et de citron vert, accompagné de notes florales délicates, qui confèrent élégance et sophistication. En bouche, le vin révèle un profil équilibré et harmonieux, avec des nuances de fruits blancs. L'acidité est intégrée, contribuant à une finale fraîche et savoureuse.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les poissons grillés au charbon de bois, les fruits de mer, les viandes blanches et les salades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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