Détails du produit
Méthode traditionnelle d'élaboration du Porto, où la fermentation est stoppée par l'ajout d'eau-de-vie de vin. Vieillissement les 2 premières années en Tonei (grands fûts de chêne) et les années restantes en bouteille (jusqu'à 20 ans ou plus).
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Amarela,Tinta Barroca,Rufete
Notes de dégustation:
Couleur profonde, presque opaque. Notes de fruits très mûrs, figues, fruits noirs et une légère torréfaction en finale. En bouche, c'est un vin très puissant, avec des tannins ronds mais très présents. Saveur de figue et une touche de menthe. Un arrière-goût persistant.
Conseils de stocker et servir:
Température idéale de consommation : 18 ºC. Conserver la bouteille couchée ; après ouverture, verser le vin dans une carafe et boire dans les 24 heures qui suivent.
Pairing alimentaire:
Il peut être apprécié à l'apéritif ou à toute autre occasion. Accompagnement idéal de fruits secs, fromages ou desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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