Détails du produit
Vinification:
Vinification en bec verseur ouvert et fermentation en cuve inox à température contrôlée. Mise en mousse selon la méthode classique avec une seconde fermentation en bouteille. Vieillissement minimum 3 ans en bouteille avant dégorgement.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Couleur citrine aux nuances verdâtres. Les arômes sont jeunes et vibrants, avec des notes de pamplemousse, de pomme et de biscuits. En bouche, il révèle un vin harmonieux, avec une texture raffinée, une très bonne complexité et une finale persistante et rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Il est recommandé de servir à une température de 6 à 8ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent pour les occasions spéciales. Il accompagne parfaitement les plats de poisson grillé. Dans la région, il accompagne le cochon de lait rôti de Bairrada.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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