Détails du produit
Vinification:
Vin de base vinifié selon le procédé de goulot ouvert, suivi d'une fermentation à température contrôlée. Seconde fermentation selon la méthode classique pendant 18 mois. Un mois de remuage suivi de dégorgement. Elevage de 30 mois en bouteille.
Vin de base vinifié selon le procédé de goulot ouvert, suivi d'une fermentation à température contrôlée. Seconde fermentation selon la méthode classique pendant 18 mois. Un mois de remuage suivi de dégorgement. Elevage de 30 mois en bouteille.
Cépages:
Baga,Chardonnay
Notes de dégustation:
Couleur jaune-vert limpide. Arôme de fruits à pulpe blanche, légères notes de noix. Bonne structure en bouche, mousse équilibrée et fine, bulle fine et persistante. Intense, long et onctueux en fin de bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir à 6°C.
Pairing alimentaire:
Excellente combinaison avec le porcelet.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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