Détails du produit
Produit à partir des cépages Baga et Chardonnay. Le cépage Chardonnay apporte sa complexité aromatique et le Baga la structure et la persistance d'un blanc de noir. L'élevage avant la mise en bouteille et 39 mois sur lies ont harmonisé cet assemblage qui, avant tout, vise à être une référence non seulement dans les vins mousseux DOC Bairrada, mais au niveau national.
Cépages:
Chardonnay,Baga
Notes de dégustation:
Couleur jaune pâle. Il présente des arômes de fruits blancs très délicats et élégants, avec des notes de beurre doux et de pain grillé provenant du long vieillissement. La bulle est très fine, se brise en bouche, corsée, avec un équilibre acide parfait et un résultat ample, raffiné et classe.
Conseils de stocker et servir:
Température de service entre 8ºC et 10ºC.
Pairing alimentaire:
Dégusté seul, en tant que vin mousseux exquis, il accompagne très bien des mets délicats comme les huîtres, le saumon fumé ou le poisson rôti au four.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 91 points Revista de Vinhos;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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