Détails du produit
Vinification:
Raisins récoltés à la main, fermentés à froid dans un environnement réducteur, à une température contrôlée d'environ 16 ºC. Broyage et pressurage très doux en atmosphère inerte pour préserver tout le potentiel aromatique des raisins. Nous avons fait de grands efforts pour que toutes les opérations pré-fermentaires soient réalisées avec soin afin de préserver la qualité intrinsèque du futur vin. Élevage de 4 mois en cuves inox.
Cépages:
Códega do Larinho,Viosinho,Rabigato
Notes de dégustation:
Arôme intense et minéral, les fruits tropicaux et les agrumes se mêlent agréablement à un corps ample et à la fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Couché à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Servir avec la cuisine asiatique et méditerranéenne.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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