Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles et nocturnes, permettant une sélection plus soignée et une meilleure conservation des arômes. En cave, ils passent par la table de tri où une sélection rigoureuse est effectuée, avec entrée dans les cuves de fermentation par gravité. Fermentation alcoolique spontanée. Élevage en cuves inox.
Vendanges manuelles et nocturnes, permettant une sélection plus soignée et une meilleure conservation des arômes. En cave, ils passent par la table de tri où une sélection rigoureuse est effectuée, avec entrée dans les cuves de fermentation par gravité. Fermentation alcoolique spontanée. Élevage en cuves inox.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Robe rubis ouverte. Intensité moyenne, avec des notes de terre et de poivre noir. Attaque fraîche avec ce fruit rouge, saveur terreuse et bonne persistance.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée. Servir entre 16 et 18ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne tous les plats de viande, de gibier et de fromage.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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