Détails du produit
La fermentation est arrêtée par l'ajout d'eau-de-vie de vin, suivie d'un vieillissement de 7 ans minimum jusqu'à la mise en bouteille, qui n'est effectuée qu'à la demande du marché.
Cépages:
Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rouge brique avec des reflets orangés. Cette Colheita a un arôme complexe de fruits secs caramélisés, une touche d'épice, avec un accent particulier sur la vanille. En bouche, la mélasse se distingue, équilibrée par une acidité vive, une texture veloutée, avec un arrière-goût intense et long.
Conseils de stocker et servir:
Servir légèrement frais, entre 12 et 13ºC, dans un verre approprié.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec toutes sortes de desserts, en particulier ceux préparés avec des œufs et des noix, des amandes, des noisettes, des noix.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Les Colheita Portos sont généralement livrés avec une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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