Détails du produit
Vinification:
Une petite partie de ce vin (15 %) a été vieillie en fûts de chêne français neufs de 500 L pendant 5 mois pour ajouter de la texture et de la définition.
Cépages:
Semillon
Notes de dégustation:
Un vin sec avec des notes d'agrumes, de citron et de lime ainsi que de pomme verte à la citronnelle et une fine finale minérale.
Conseils de stocker et servir:
Il se boit bien dès sa sortie, mais a également le potentiel de se développer et de bien vieillir jusqu'à 10 ans ou plus.
Pairing alimentaire:
En tant que vin jeune, il se marie très bien avec des fruits de mer simplement grillés ou frits. A pleine maturité, il s'accordera parfaitement avec un rôti de porc lent ou des volailles comme le faisan.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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