Détails du produit
Vinification:
Les raisins sont triés manuellement, égrappés et pressés dans un pressoir pneumatique avec protection anti-oxydation. Le débourbage à froid dure 48 heures et la fermentation alcoolique est réalisée par cépage en cuve inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin est élevé sur lie en cuve inox pendant 3 mois. Une fois mis en bouteille, le vin est ensuite élevé 2 mois supplémentaires dans notre cave.
Les raisins sont triés manuellement, égrappés et pressés dans un pressoir pneumatique avec protection anti-oxydation. Le débourbage à froid dure 48 heures et la fermentation alcoolique est réalisée par cépage en cuve inox à température contrôlée. Après fermentation, le vin est élevé sur lie en cuve inox pendant 3 mois. Une fois mis en bouteille, le vin est ensuite élevé 2 mois supplémentaires dans notre cave.
Cépages:
Roupeiro,Verdelho,Alvarinho,Viognier
Notes de dégustation:
Couleur jaune pâle, limpide, aux arômes de pêche, de citron, de mandarine et de notes tropicales. Frais, fruité, complexe et élégant, avec une longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10-12 ⁰C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les salades, les fruits de mer, les fromages, les poissons et les viandes blanches.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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