Détails du produit
Vinification:
La fermentation est spontanée avec contrôle des températures et extraction minimale, et les raisins sont macérés pendant 3 semaines. Après fermentation alcoolique et macération, les raisins sont pressés dans 1000 litres de chêne allemand de plus de 50 ans, où ils vieillissent environ un an et demi.
La fermentation est spontanée avec contrôle des températures et extraction minimale, et les raisins sont macérés pendant 3 semaines. Après fermentation alcoolique et macération, les raisins sont pressés dans 1000 litres de chêne allemand de plus de 50 ans, où ils vieillissent environ un an et demi.
Cépages:
Touriga Franca
Notes de dégustation:
L'idée derrière Xisto Amarelo est d'exprimer la terre dont il est issu, en préservant toutes les caractéristiques d'un vin du Douro au climat chaud avec un profil frais.
Conseils de stocker et servir:
Doit être servi à une température de 16ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des plats à base de viande ou au verre.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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