Détails du produit
Vinification en système de macération à froid pendant 12 heures, suivi d'un pressoir pneumatique où toutes les cuves de fermentation sont retirées sans pression, débourbage statique à froid pendant 24 heures. 6 mois en acier inoxydable, temps de fermentation entre 15 et 20 jours avec des températures contrôlées de 15 à 18ºc.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Vin de couleur citrique avec un arôme intense et complexe où se détachent des notes de fruits de la passion. La bouche est bien structurée et présente une acidité profonde. Un ensemble bien équilibré.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, ainsi qu'en accompagnement de plats de poissons et de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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