Détails du produit
Les raisins sont égrappés et foulés directement en cuve ; 7 jours de trempage à froid ; la fermentation alcoolique commence à 12C et se termine à 32C ; Fermentation malolactique en fûts de chêne français.
Cépages:
Touriga nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur rouge pourpre profond. Recherchez une complexité intense avec des notes de baies noires, de céréales, de chêne et de minéraux ainsi que du chocolat noir. Tanins mûrs en couches avec des saveurs intenses dans une longue finale minérale.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 92 points Wine Enthusiast Magazine;
. 92 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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