Détails du produit
Les raisins issus de parcelles préalablement sélectionnées, transportés en caisses de 22 kg, ont fait l'objet d'un tri rigoureux à l'entrée de la cave. Après égrappage et pressurage, le moût a été transféré dans une cuve en acier inoxydable où il a été maintenu à une température de 8 ºC pendant 48 heures jusqu'à la décantation. Ensuite, la fermentation alcoolique a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées de 14 ° C pendant une période de 30 jours. Elevage de 8 mois en cuve inox, bâtonnage sur lies fines, à l'abri de l'oxygène.
Cépages:
Arinto,Verdelho,Sauvignon Blanc
Notes de dégustation:
Couleur d'agrumes très attrayante dans l'arôme, où se détachent des notes de citron vert, de fleur d'oranger et une minéralité vibrante. Un vin captivant en bouche, avec une acidité vive et une structure équilibrée. Avec une finale séduisante et fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Température de service idéale entre 10°C et 12°C.
Pairing alimentaire:
Fruits de mer, poissons, cuisine asiatique, viandes blanches et fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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