Détails du produit
Pressurage doux et décantation pendant 12 à 36 heures à température contrôlée entre 12°C et 16°C. Fermentation jusqu'à 15 jours à température contrôlée entre 16ºC et 18ºC. Elevage en cuves inox à température contrôlée et mouvement régulier des lies pendant 2 mois.
Cépages:
Loureiro,Alvarinho
Notes de dégustation:
Apparence limpide et couleur citronnée. Arôme fruité et floral, notes exotiques et épicées, corps plein et arrière-goût prolongé.
Conseils de stocker et servir:
Il est conseillé de servir à une température de 8 à 10°C.
Pairing alimentaire:
Excellentes combinaisons avec des salades, des plats de poisson et des fruits de mer. Recommandé aussi à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 88 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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