Détails du produit
Grappe triée avant éraflage et foulage. Débourbage à froid 48h. 15% de l'assemblage fermenté et en barriques neuves de chêne français. Elevage de 4 mois sur lies légères.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Arômes complexes d'agrumes, de litchis et une pointe de pain grillé. Bouche richement structurée avec une texture crémeuse et une bonne profondeur de fruit, une acidité fraîche donnant de l'équilibre et ajoutant à une longue finale. Elevage partiel en barriques neuves de chêne français donnant une complexité accrue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10-12 ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner les pâtes, le porc, les crustacés, les poissons maigres.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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