Détails du produit
Vinification:
Lorsque les raisins atteignent le bon point de maturation, ils sont soigneusement cueillis, égrappés et légèrement foulés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en fûts de chêne français, à une température contrôlée de 16°C. Ensuite, le vin mûrit sur lies pendant 12 mois supplémentaires avec bâtonnage et 9 mois supplémentaires en bouteille, avant la libération.
Lorsque les raisins atteignent le bon point de maturation, ils sont soigneusement cueillis, égrappés et légèrement foulés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en fûts de chêne français, à une température contrôlée de 16°C. Ensuite, le vin mûrit sur lies pendant 12 mois supplémentaires avec bâtonnage et 9 mois supplémentaires en bouteille, avant la libération.
Cépages:
Arinto,Antão Vaz
Notes de dégustation:
Le vin présente du fruit au nez, du corps et de l'équilibre en bouche et se caractérise par une finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Température de service 10ºC à 12ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Revista de Vinhos;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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