Détails du produit
Raisins refroidis au réfrigérateur à 12°C avant d'être vinifiés. Vinification traditionnelle dans des pressoirs à marbre avec foulage au pied et macération totale jusqu'à la fin de la fermentation. Elevage en fûts de chêne français de 3ème usage et amphores en terre crue.
Cépages:
Antão Vaz,Old Vines
Notes de dégustation:
Arômes au profil oxydatif et complexe, avec des notes de prune blanche mûre et des nuances végétales très fraîches. Bouche intense, volumineuse et structurée avec une finale longue persistance.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 12°C.
Pairing alimentaire:
Idéal pour accompagner tous les plats de poissons au four, les viandes blanches et les fromages corsés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 18 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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