Détails du produit
Vinification:
Réception avec égrappage total suivi d'un pressurage, dont seul le moût arraché a été utilisé. Clarification à 7°C pendant 3 jours. Fermentation en cuve inox à environ 16°C. Elevage de 5 mois en cuves inox avec bâtonnage.
Réception avec égrappage total suivi d'un pressurage, dont seul le moût arraché a été utilisé. Clarification à 7°C pendant 3 jours. Fermentation en cuve inox à environ 16°C. Elevage de 5 mois en cuves inox avec bâtonnage.
Cépages:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho
Notes de dégustation:
Arôme avec des notes de citron et de fleurs blanches. Bouche fraîche très fine et équilibrée avec une finale très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-12°C.
Pairing alimentaire:
A accompagner de poissons et crustacés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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