Détails du produit
Egrappage et foulage léger, suivi d'un choc thermique à 16 ºC par échangeur de masse. Macération pré-fermentaire à froid pendant 48 heures. Fermentation en cuve inox à température contrôlée.
Cépages:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Syrah
Notes de dégustation:
Robe rubis concentrée. Arôme intense de fruits rouges et des bois, dans un ensemble doux et harmonieux. Dégustation en bouche ronde et équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
La température de service idéale se situe entre 16°C et 18°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les plats méditerranéens en général, les pâtes et les fromages à pâte molle.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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