Détails du produit
Le Tawny est une catégorie de Porto vieillie par oxydation en vieux bois. Il produit des vins légers et élégants grâce à une extraction de couleur moindre, due au contact réduit du moût avec les pellicules du raisin pendant la fermentation.
Cépages:
Tinta Amarela,Tinta Roriz,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur auburn. Arômes aux épices avec de la vanille et du curry léger. Notes du vieillissement en bois avec une structure arrondie. Il est long en bouche et persistant avec de puissants arômes de vanille et de noix.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être conservée debout, à l'abri de la lumière directe et d'une humidité excessive, idéalement à une température constante de 16 ºC à 18 ºC. est prêt à boire et ne s'améliorera pas s'il est conservé longtemps. Servir entre 14°C et 16°C.
Pairing alimentaire:
Il accompagne une grande variété de desserts au caramel ou au café ainsi que la tarte aux pommes et les crèmes traditionnelles. Il se marie aussi bien avec les fromages forts ou persillés comme le Roquefort. C'est aussi un apéritif très agréable lorsqu'il est servi frais avec des noix.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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