Ahora que nos acercamos al final de nuestra Feria de Verano, es el momento de sugerir los vinos fortificados portugueses que no te puedes perder.
Los vinos fortificados son aquellos a los que se les añade aguardiente de vino durante el proceso de fermentación, lo que aumenta su graduación alcohólica y conserva parte de los azúcares naturales de la uva. Esta técnica, desarrollada inicialmente para mejorar la conservación de los vinos durante los largos viajes por mar, ha dotado a estos vinos de una personalidad única y apasionante.
Portugal cuenta con una gran variedad de vinos fortificados, entre los que se encuentran los inevitables vinos de Oporto y Madeira, y es en ellos en los que se basa nuestra sugerencia de hoy.
En esta selección exclusiva encontrará, por ejemplo, varios Tawnys de 10 años. Envejecidos en roble durante una media de 10 años, estos vinos presentan una fascinante combinación de la intensidad frutal de la juventud y las notas amaderadas del envejecimiento. Pruebe el Fonseca 10 años (-22 %) o el Quinta da Pacheca 10 años (-20 %).
Si, por el contrario, prefiere el Oporto Vintage, no se puede perder el Quinta do Noval 2016 (-19 %) o el Dows Senhora da Ribeira 2018 (-19 %), dos de los productores Vintage más emblemáticos.
Para los aficionados al vino de Madeira, ¡también tenemos buenas noticias! Podrá encontrar varios vinos Blandy's con descuentos de hasta el 26 %. Blandy's desempeña un papel fundamental en la configuración de la industria del vino de Madeira, conservando antiguas técnicas de envejecimiento transmitidas de generación en generación. Sus vinos fortificados, producidos y embotellados exclusivamente en la isla de Madeira, reflejan su terruño único y las variedades de uva específicas de la isla, resaltando la autenticidad y el rico patrimonio en cada botella. ¡No te lo pierdas!
Los vinos fortificados ocupan un lugar destacado en nuestro país, impregnados de historia y tradición, y despiertan muchas pasiones en todo el mundo. Por eso, hasta el día 15, no te puedes perder los descuentos que tenemos para ti en nuestra Feria de Verano. Si no sabes por dónde empezar, echa un vistazo a nuestras sugerencias de hoy y date un capricho con un buen vino portugués.
