Vinos tintos bajos en alcohol
El mercado mundial del vino está experimentando un cambio: los consumidores buscan cada vez más opciones bajas en alcohol. Si ha estado atento a nuestro boletín, el año pasado hicimos hincapié en [...]
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El mercado mundial del vino está experimentando un cambio: los consumidores buscan cada vez más opciones bajas en alcohol. Si ha estado atento a nuestro boletín, el año pasado hicimos hincapié en [...]
Portugal es un país de vinos de licor, ya sean los mundialmente conocidos Oporto, los Madeira, famosos por su longevidad, o el Moscatel de Setúbal, el vino preferido para acompañar los po [...]
Las dos variedades tintas más apreciadas por los aficionados al vino son ambas de Burdeos, Cabernet Sauvignon y Merlot, y ambas son también las variedades más plantadas en el mundo. La tercera v [...]
Se puede viajar por el mundo del vino sin salir de Portugal. Esto se debe a que, aunque Portugal es uno de los países con mayor número de variedades de uva autóctonas identificadas y aún en pro [...]
Aunque el vino de Oporto tiene una historia centenaria, después de todo este tiempo sigue habiendo muchas novedades, algunas de ellas apasionantes para todos los que somos aficionados a este [...]
El Algarve es una región vinícola probablemente desconocida para muchos de nosotros, pero curiosamente está en auge y siempre ha tenido la tradición de que un gran porcentaje de los vinos que all [...]
Portugal es tradicionalmente un país de vinos de mezcla y, de norte a sur, los grandes vinos se componen de mezclas de las variedades de uva más emblemáticas de cada región. El ejemplo más clar [...]
La región del Alentejo es tan extensa que cada una de sus subregiones tiene vinos con perfiles totalmente diferentes, ya sean los vinos de altura de Portalegre en el norte, los vinos cálidos y g [...]
Al sur del río Tajo y bordeando el océano Atlántico se encuentra la región de Setúbal, asociada desde siempre a los famosos vinos generosos de Moscatel y a la variedad tinta Castelão. Es una reg [...]
La región vinícola del Tajo, una de las más antiguas de Portugal, está formada por un total de 7.000 hectáreas que producen cada año alrededor del 10% del total nacional. Aquí encontramos tres z [...]
Hemos estado viajando por las diversas regiones vinícolas y destacando las muchas novedades que nos ha traído el comienzo del año. Hemos llegado al centro del país y retomaremos mañana el viaje c [...]
Hoy llegamos a la capital, Lisboa, probablemente la mayor región vinícola portuguesa en términos de superficie y cuna de vinos con perfiles completamente diferentes. Históricamente, era aquí don [...]