Detalles del producto
Vinificación:
La uva se estruja ligeramente mediante una prensa neumática y el mosto resultante se decanta durante 24 horas a 10° centígrados en depósitos de acero inoxidable de 2.500 litros. El mosto se trasiega a barricas de roble francés de 225 litros, nuevas y de un año, donde fermentará durante más de 25 días a temperatura controlada entre 10° y 14° centígrados. El vino envejecerá en las mismas barricas durante otros 8 meses, con batonage.
Variedades de uva:
Gouveio,Rabigato
Notas gustativas:
Ferradosa Douro White tiene fruta vibrante en nariz, con toques de albaricoque, melocotón y toques de algunas frutas tropicales frescas. El roble está presente con vainilla y una nota ahumada muy leve. En boca, este vino revela un agarre muy fresco y crujiente que rompe el roble y crea un vino blanco extremadamente elegante, vibrante y largo.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de Servicio Recomendada de 10 a 12º C.
Maridaje:
Excelente con mariscos y pescados en general.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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