Detalles del producto
Cosechado en cajas de 22 kg. Despalillado y estrujado, fermentación premaceración de 12 horas a 34ºC para aumentar la función enzimática; levadura preseleccionada; fermentación alcohólica a temperatura controlada (24-26ºC); ligero remontado (remontados). 1/3 del vino envejecido en barricas francesas durante 12 meses.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas gustativas:
Color rojo granate. En nariz, Touriga Nacional nos brinda el componente floral con aromas de bergamota y albahaca, mientras que Touriga Franca se expresa en sabores como arándano y mora. Muy elegante y estructurado. Final largo con notas persistentes de fruta madura.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Acompaña bien la cocina mediterránea, la pasta y los quesos tiernos de pasta blanda.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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