Detalles del producto
Las uvas se cosecharon manualmente y se enfriaron antes de un prensado suave. Tras el desfangado en frío, la fermentación se realizó a 15 °C en depósitos de acero inoxidable. Algunos lotes especiales fermentaron en barricas usadas de roble francés de 500 litros con levaduras autóctonas. El contacto con lías finas y el bâtonnage aportaron textura. La crianza sobre lías finas en acero inoxidable y barricas usadas mejoró aún más la complejidad y la frescura.
Variedades de uva:
Gouveio,Rabigato,Moscatel Galego,Arinto
Notas gustativas:
Alegra es más que un vino: es una experiencia que nos invita a relajarnos, conectar con el presente y saborear la belleza de cada momento. Originario de los viñedos de Alegria, Valeira y Trovisca, en el corazón del Duero, refleja con autenticidad nuestro terroir. Criado en barricas de roble, Alegra combina estructura y frescura en una serena oda a la belleza natural del Duero.
Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 10ºC-12ºC.
Maridaje:
Marida bien con carnes blancas a la parrilla, verduras a la parrilla y pescado al horno.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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