Detalles del producto
Se trata de una auténtica rareza entre los vinos portugueses, procedente de una de las denominaciones de origen más pequeñas y olvidadas de las Azores. Producido a partir de tres variedades de uva tradicionales —Verdelho (40%), Arinto (39%) y Boal (21%)— plantadas en suelos volcánicos con exposición directa al Atlántico, este vino blanco expresa con intensidad el carácter de la Isla Graciosa. Fermentado espontáneamente con mínima intervención, respeta el terroir y las tradiciones de la isla. En copa, ofrece una salinidad natural, una frescura vibrante y una mineralidad pura que solo los grandes vinos de la isla pueden transmitir.
Variedades de uva:
Arinto,Verdelho,Boal
Notas gustativas:
Color citrino con reflejos dorados. En nariz, destacan aromas frescos a cáscara de lima, manzana verde, sal marina y piedra húmeda. En boca es seco, con textura, con una acidez vibrante y un final largo, mineral y salino. Un vino crudo y elegante que te transporta directamente al entorno marino y volcánico de La Graciosa.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10-12ºC.
Maridaje:
Pescado a la plancha o a la sal; Almejas, lapas, pulpo; Quesos frescos o curados de las Azores; Arroces con lenguas o platos con influencia atlántica; Cocina minimalista con acidez y notas vegetales.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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