Detalles del producto
Uvas procedentes de parcelas seleccionadas, con maceración prefermentativa de 48 horas, seguida de fermentación a 23ºC mediante remontados y delestage, maceración total de 15 días. Crianza en barricas de roble francés de segundo uso durante 12 meses. Tras el embotellado, el vino reposa en botella entre 6 y 8 meses.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet
Notas gustativas:
Vino de aspecto cristalino, color violeta intenso. Aromas de ciruela y cereza negra con notas especiadas. Robusto, estructurado e intenso, con buena acidez y final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Las botellas deben reposar tumbadas en un lugar fresco (alrededor de 12ºC). Este vino puede consumirse inmediatamente o bien envejecer durante 8 a 10 años. Se recomienda consumir a una temperatura de 16ºC-18ºC.
Maridaje:
Marida bien con platos de carnes rojas, caza, patés y quesos curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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