Detalles del producto
Vinificación:
La uva fue vendimiada manualmente en cajas de 25 kg y transportada a la bodega donde fue despalillada. La fermentación alcohólica se produjo en depósito de acero inoxidable a una temperatura de 26-27°C. Una vez terminado, mantuvimos el vino en maceración post-fermentativa durante 5 días. La fermentación maloláctica se produjo de forma natural en un depósito de acero inoxidable y luego se pasó a barrica donde permaneció durante 12 meses.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color rojo rubí profundo. Frutos rojos maduros Sabor redondo, complejo, bien equilibrado.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Servir con carne a la parrilla o asada, caza, risotto y queso tierno.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 90 puntos Robert Parker;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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