Detalles del producto
Vinificación:
Elaborado a partir de un coupage de Gouveio y Rabigato del Douro Superior, envejecido en barricas de roble francés de 2º año durante 10 meses, obteniendo un vino muy fresco, con matices salinos y una acidez bien definida y equilibrada. Uvas seleccionadas en el viñedo y cortadas a mano. Prensado de racimos enteros, fermentación parcial en acero inoxidable y barricas usadas. Crianza en barricas usadas de roble francés de 300 litros durante 10 meses, con bâtonnage de las lías finas.
Elaborado a partir de un coupage de Gouveio y Rabigato del Douro Superior, envejecido en barricas de roble francés de 2º año durante 10 meses, obteniendo un vino muy fresco, con matices salinos y una acidez bien definida y equilibrada. Uvas seleccionadas en el viñedo y cortadas a mano. Prensado de racimos enteros, fermentación parcial en acero inoxidable y barricas usadas. Crianza en barricas usadas de roble francés de 300 litros durante 10 meses, con bâtonnage de las lías finas.
Variedades de uva:
Gouveio,Rabigato
Notas gustativas:
Color amarillo pajizo. Aromas cítricos, ligeros matices vegetales y salinos. Preciso, con acidez bien definida y equilibrada.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir el vino frío, alrededor de 10-12ºC.
Maridaje:
Combina especialmente bien con mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos James Suckling.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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