Detalles del producto
Las uvas de este vino proceden de diversas parcelas situadas entre 200 y 550 metros sobre el nivel del mar. La variedad predominante es la viosinho. Tras la vendimia manual en cajas de 22 kg, las uvas permanecieron en cámara frigorífica durante 12 horas. La fermentación se realizó de forma natural con levaduras autóctonas que maceraron con las bayas hasta la adición del brandy. El vino envejeció en barricas viejas de color marrón de 600 litros durante al menos 3 años. Durante su crianza en botella, este vino no se sometió a ningún tipo de filtración ni tratamiento.
Variedades de uva:
Old Vines,Viosinho,Rabigato
Notas gustativas:
Color amarillo pajizo. Notas muy expresivas de miel y té. En boca sentimos un dulzor acompañado de una gran acidez, haciendo que el vino sea menos dulce y más elegante. Destaca por su persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 8ºC y 10ºC.
Maridaje:
Combina bien con entrantes, mariscos, postres, quesos y platos asiáticos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado