Detalles del producto
Las uvas proceden de una viña de más de 60 años. Se recogieron en cajas pequeñas a finales de septiembre separando los mejores racimos. Tras el despalillado, la uva fermentó durante 6 días con control de temperatura a 26ºC. La fermentación maloláctica se produjo en depósito de acero inoxidable y luego el vino envejeció durante 9/12 meses en barricas nuevas de roble francés. Ha sido embotellado sin filtrar y guardado más de 6 meses antes de su comercialización.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rubí profundo. Intensos aromas a frutos rojos, donde el roble se integra perfectamente y aporta una maravillosa complejidad al vino. Gran estructura pero elegante con un largo final.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Excelente con guisos o carnes de caza asadas y de cordero.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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