Detalles del producto
Prensado, flotación y fermentación con “pico abierto” en acero inoxidable a baja temperatura controlada. Segunda fermentación en botella con remontado y degüelle manual a los 36 meses.
Variedades de uva:
Azal,Trajadura,Loureiro,Arinto
Notas gustativas:
Aroma complejo y característico, frutos secos y avellanas, pero sobre todo membrillo, cítricos muy maduros. Con cuerpo, cremoso, con burbujas muy finas, muy armonioso, el tiempo en botella lo equilibra todo. Acidez moderada con un cuerpo pleno, envolvente y con clase.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a 6-8ºC.
Maridaje:
Ideal para carnes blancas, mariscos, pescados (bacalao en particular) y comidas ligeras con carnes rojas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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